Tapas

TRADITIONAL TAPAS

01. Banh Cuon Ha Noi

Gedämpfte Reismehlröllchen, gefüllt mit Morcheln und Pilzen und vietnamesischer Schweinewurst, Röstzwiebeln; dazu Limetten-Chili-Sauce

9,9 €

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

21. Fisch

26. Shiitakepulver

02. Nem

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Möhren, Glasnudeln und Morcheln, dazu Limetten-Chili-Sauce

7,9 €

11. Sesam

14. Soja

21. Fisch

26. Shiitakepulver

03. Banh Tom Ha Noi

Süßkartoffel-Pancakes mit Garnelen, dazu Limetten-Chili-Sauce

8,9 €

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

21. Fisch

04. Tom Chien Xu

Knusprig gebackene Shrimps, dazu Cocktailsauce

9,9 €

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

05. Nem Chua Ran

Knusprige Hähnchenstäbchen mit Glasnudeln, dazu Süß-Sauer Soße.

7,9 €

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

21. Fisch

06. Ha Cao

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse und Garnelen dazu Sojasauce

6,5 €

9. mit Geschmacksverstärker

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

26. Shiitakepulver

07. Sui Cao

Gebratene Gyoza, gefüllt mit Hähnchen, Gemüse, dazu Sojasauce

6,5 €

9. mit Geschmacksverstärker

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

08. Goi Cuon Tom Thit

Reispapier gefült mit Schweinefleisch & Garnelen, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisinsauce

7,9 €

1. mit Farbstoff

5. mit Konservierungsstoff

10a. Weizen

12. Erdnüsse

14. Soja

09. Nom Dudu

Salat aus unreifer Papaya mit Schweinefleisch & Garnelen, Möhre, Gurke, Minze, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, dazu Limetten-Chili-Sauce

9,9 €

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

14. Soja

21. Fisch

10. Nom Xoai Ngo Sen

Salat aus eingelegten Lotusstielen mit Hähnchen, Möhre, Mango, Gurke, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, abgerundet mit einer Limetten-Chili-Sauce

9,9 €

5. mit Konservierungsstoff

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

14. Soja

21. Fisch

VEGAN TAPAS

11. Steamed Rice Rolls

Gedämpfte Reismehlröllchen, gefüllt mit Morcheln und Pilzen, Röstzwiebeln dazu Limetten-Chili Sauce

7,9 €

Vegan

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

26. Shiitakepulver

12. Frühlingsrollen

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Mungbohnen, Gemüse, Möhren, Glasnudeln und Morcheln, dazu Limeten-Chili-Sauce

6,5 €

Vegan

10a. Weizen

14. Soja

26. Shiitakepulver

13. Ho Tay Pancakes

Süßkartoffel-Pancakes mit Limetten-Chili-Sauce

6,9 €

Vegan

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

14. Krispy Tom

Knusprig gebackene vegane Shrimps, dazu Cocktailsauce

6,9 €

Vegan

1. mit Farbstoff

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

15. Golden Bag

Knusprige Teigtaschen, gefült mit Mungobohnen, weißem Mais, Zuckermais und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce

6,5 €

Vegan

10a. Weizen

26. Shiitakepulver

16. Hakao

Gedämpfte Teigtaschen, gefült mit Gemüse und Sojabohnen dazu Sojasauce

5,9 €

Vegan

9. mit Geschmacksverstärker

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

26. Shiitakepulver

17. Green Gyoza

Gebratene Spinat-Gyoza, gefüllt mit Gemüse, dazu Mangosauce

5,9 €

Vegan

9. mit Geschmacksverstärker

10a. Weizen

11. Sesam

14. Soja

18. Sommerrolle

Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisinsauce

5,9 €

Vegan

1. mit Farbstoff

5. mit Konservierungsstoff

10a. Weizen

12. Erdnüsse

14. Soja

19. Papayasalat

Salat aus unreifer Papaya, Möhre, Gurke, Minze, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, Sesam, verfeinert mit Limetten-Chili-Sauce

6,9 €

Vegan

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

14. Soja

20. Uu Dam Salat

Salat aus eingelegten Lotusstielen mit Möhre, Mango, Gurke, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, abgerundet mit einer Limetten-Chili-Sauce

6,9 €

Vegan

5. mit Konservierungsstoff

10a. Weizen

11. Sesam

12. Erdnüsse

14. Soja

21. Edamame

Gedämpfte japanische Sojabohnen, mit Meersalz verfeinert

5,9 €

Vegan

14. Soja

22. Twister Tornado

Tornado Kartoffel mit Cocktailsosse

5,9 €

Vegan

10a. Weizen

11. Sesam

23. Sweeties Fries

Süßkartofel-Pommes mit Cocktail Sauce

6,9 €

Vegan

10a. Weizen

11. Sesam